Voor iedereen die allergenenvrij, ei vrij en lactosevrij wil genieten

Wij wilden een nieuwe standaard voor Mayonaise ontwikkelen, een mayonaise die smaakt zoals u van mayonaise gewend bent, maar dan wel een mayonaise waar iedereen van kan genieten. Een mayonaise die volledig plantaardig is en allergenenvrij*. Like!Mayo is dan ook een ei-vrije mayo op basis van 100% zuivere zonnebloemolie. Heerlijk zacht en romig met de smaak die u van mayonaise gewend bent. Een mayo heerlijk bij de frites of gebakken aardappelen of voor een rijk belegde sandwich. Bovendien is Like!Mayo een ideale basis voor uw eigen huisgemaakte sauzen en dressings. Like!Mayo; voor iedereen die goed, lekker en bewust wil genieten!

10 liter

Like!mayo emmer 10 liter

Heerlijk zacht en romig met de smaak die u van mayonaise gewend bent. Een mayo heerlijk bij de frites of gebakken aardappelen of voor een rijk belegde sandwich. Bovendien is Like!Mayo een ideale basis voor uw eigen huisgemaakte sauzen.

800 ml

like!mayo tube 800 ml

Heerlijk zacht en romig met de smaak die u van mayonaise gewend bent. Een mayo heerlijk bij de frites of gebakken aardappelen of voor een rijk belegde sandwich. Bovendien is Like!Mayo een ideale basis voor uw eigen huisgemaakte sauzen.

like frites

Serveer de Like!Mayo bij de Frites of heerlijk gebakken aardappelen!

like dressing

Maak je graag zelf dressings? Voor een smaakvolle zelfgemaakte dressing vormt Like!Mayo een perfecte basis!

Avocado jalapeno saus

1. Doe circa 4 eetlepels Like!Mayo in een kom. Hak de koriander fijn.

2. Snijd het vruchtvlees van de avocado in grote stukken en voeg deze toe aan de Like!Mayo

3. Rasp een teen knoflook boven de kom, met een fijne rasp. Snijd de jalapeñopeper fijn en voeg deze toe.

4. Snijd de limoen doormidden en pers de twee helften uit boven de kom. Mix de saus tot een glad mengsel.

5. Breng het geheel op smaak met wat zout en roer de saus nog even goed door.

6. Bewaar afgedekt in de koelkast met de avocadopit in de saus voor het langer bewaren en behouden van de frisse groene kleur.

ingredienten 1 persoon

4 eetlepels Like!Mayo
1 rijpe avocado, pit eruit en geschild
1 teen knofl ook
sap van een limoen
1 jalapeñopeper,
gesneden zonder zaadjes
¼ kopje gesneden koriander
zout

bereidingstijd

0 minuten Terug
Caesar dressing

1. Doe circa 4 eetlepels Like!Mayo in een kom. 2. Rasp de parmezaanse kaas boven de kom, met een fijne rasp.

3. Giet de gezouten ansjovis met olie in een apart schaaltje. Schenk vervolgens circa twee eetlepels olie bij de Like!Mayo. Bewaar de ansjovisfilet voor de salade.

4. Rasp een teen knoflook boven de kom.

5. Snijd de citroen doormidden en pers één helft van de citroen uit boven de kom. Breng het geheel op smaak met (versgemalen) peper en roer de dressing er goed door.

6. Bewaar afgedekt in de koelkast.

ingredienten 1 persoon

4 eetlepels Like!Mayo
2 eetlepels ansjovis olie
1 teen knoflook
sap van een halve citroen
parmezaanse kaas
peper

bereidingstijd

0 minuten Terug
Cocktail saus

1. Doe circa 4 eetlepels Like!Mayo in een kom.

2. Voeg een theelepel sherry toe aan de Like!Mayo, gevolgd door een eetlepel tomaten ketchup. Roer dit goed door elkaar en voeg de cayennepeper en paprikapoeder aan het mengsel toe.

3. Breng het geheel op smaak met zout en roer de saus goed door.

4. Bewaar afgedekt in de koelkast.

ingredienten 1 persoon

4 eetlepels Like!Mayo
1 theelepel sherry
1 eetlepel Remia Tomaten ketchup
1 theelepel cayennepeper
1 theelepel paprikapoeder
zout

bereidingstijd

0 minuten Terug
Indiase dressing

1. Verhit een wok of hapjespan op middelhoog vuur en rooster de cashewnoten, zonder olie, goudbruin. Voeg na 1 minuut de kokosrasp toe en roer dit door, tot de kokosrasp een mooi goudbruine kleur heeft. Haal daarna uit de pan en bewaar apart.
2. Doe circa 4 eetlepels Like!Mayo in een kom en voeg een halve theelepel kerriekruiden toe.
3. Voeg 2 eetlepels van het cashewkokos- mengsel toe, gevolgd door 2 eetlepels sesamolie.
4. Snijd de citroen doormidden en pers één helft van de citroen uit boven de kom.
5. Breng het geheel op smaak met zout en (versgemalen) peper en roer door de dressing.
6. Bewaar afgedekt in de koelkast.

ingredienten 1 persoon

4 eetlepels Like!Mayo
2 eetlepels sesamolie
sap van een halve citroen
1/2 theelepel kerriekruiden
1 eetlepel cashewnoten, fi jn gehakt
1 theelepel kokosrasp
peper
zout

bereidingstijd

0 minuten Terug
limoen dressing

1. Doe circa 4 eetlepels Like!Mayo in een kom.
2. Boen de limoen schoon. Rasp de groene schil (alleen het buitenste groen) eraf en pers de limoen uit. Roer het limoensap door de Like!Mayo.
3. Snijd de koriander fi jn en voeg deze toe in de kom. Breng het geheel op smaak met zout en (versgemalen) peper en roer de dressing goed door.
4. Bewaar afgedekt in de koelkast.

ingredienten 1 persoon

4 eetlepels Like!Mayo
1/2 limoen
1 eetlepel fi jngesneden koriander
peper
zout

bereidingstijd

0 minuten Terug
knoflook saus

1. Doe circa 4 eetlepels Like!Mayo in een kom. Hak de takjes peterselie fi jn.
2. Rasp drie tenen knofl ook boven de kom, met een fijne rasp.
3. Snijd de citroen doormidden en pers één helft van de citroen uit boven de kom. Breng het geheel op smaak met zout en roer de saus goed door.
4. Bewaar afgedekt in de koelkast.

ingredienten 1 persoon

4 eetlepels Like!Mayo
3 tenen knofl ook
sap van een halve citroen
3 takjes peterselie, fi jn gehakt
zout

bereidingstijd

0 minuten Terug

Like!Mayo Recepten

AVOCADO JALAPENO SAUS
Bekijk
CAESAR DRESSING
Bekijk
COCKTAIL SAUS
Bekijk
INDIASE DRESSING
Bekijk
LIMOEN DRESSING
Bekijk
KNOFLOOK SAUS
Bekijk

Vraag een Gratis tube aan!

Opmerking Of vragen?

Neem contact met ons op via dit contactformulier of stuur een mail naar horeca@remia.nl U kunt ook direct bellen naar 030 - 229 78 98